母乳分析设备又是通过什么手段进行乳汁分析检测的呢?

2022/12/26 15:13

母乳分析仪是一种专门用于初乳、过渡乳、成熟乳、晚乳成分检测的设备。可检测到的具体成分包括脂肪、蛋白质、乳糖、密度、水分、纯度、能量、矿物质、温度、总干燥物质等。对于婴儿来说,母乳是一个重要的营养摄入来源,所以母乳的成分决定了他们的生长发育。在现代生活和饮食习惯中,许多母乳喂养母亲的物质和维生素较低,这是在母乳喂养饮食中忽视蔬菜、粗粒和其他摄入,导致……母乳分析仪通过科学手段分析母乳各阶段的成分含量,有利于婴儿的健康成长。


母乳分析设备


那么,母乳分析设备又是通过什么手段进行乳汁分析检测的呢?

我们的自动母乳分析仪采用中红外光谱透射检测和超声脉冲检测技术来检测母乳中各种成分的含量信息,这是目前各种牛奶成分检测中更科学、更准确的措施。事实上,红外光谱透射检测是一种物理检测方法。当取样的牛奶具有适当波长的红外光时,分子中基团的振动频率与红外线相同,基团会吸收红外光的频率,产生振动能级的转变,产生红外吸收峰。母乳分析设备是通过母乳中各种营养物质产生的红外吸收峰来确定其含量。

母乳分析仪的超声脉冲检测技术是通过测量母乳的声速、声衰减、声阻抗和绝热压缩系数,分别对母乳的主要成分建立数学模型,检测乳汁中的基本蛋白质、脂肪、乳糖、矿物质和水的含量。母乳检测设备具有使用标本少、检测简单快捷的特点,对员工操作也非常方便。它也是当今科研工作中常用的设备。对于婴儿来说,生长发育所需的所有营养物质都来自母乳。因此,科学准确地检测母乳中的成分是非常重要的。我们可以通过检测结果指导哺乳期母亲的饮食。目前,母乳中有2000多种成分,其中许多微量成分尚未检测到,母乳分析仪检测到的成分类型有限,是设备下一步发展的主要方向。


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